באג'י( תבשיל) חצילים ותפוחי אדמה . - איריס מתכונים
תבשיל הודי של עדשים שחורות עם דלעת וחציל - סוגת להכין באהבה
בנגן בארטה״ - תבשיל חצילים הודי | ״בנגן בארטה״ - תבשיל החצילים ההודי לפי מתכון פנג'אבי. מתכון פשוט ומהיר. ניתן לשרוף את החציל או לאפותו. בגרסה שיותר קרובה לטעם הישראלי, ניתן לטגן
אלו בנגיין: קארי של חצילים ותפוחי אדמה – טבעוניות נהנות יותר
איך מכינים סמוסה הודית? מתכון לדאל הודי, מתכון לקארי בחצילים